VÅFFELMIX FRÅN VEN

Frasiga våfflor hemma – på riktigt

Vill du grädda frasiga våfflor hemma, utan krångel? Då är vår våffelmix en enkel genväg till riktig Våffelmakeri-känsla. Dessutom är den framtagen efter samma grundtänk som i vagnen: bra råvaror, tydlig smak och fras som hörs.
Samtidigt är det viktigt för mig att det ska vara enkelt. Därför behöver du bara tillsätta mjölk och smält smör för att komma igång. Och vill du göra den mjölkfri eller vegansk kan du enkelt byta ut mjölk och smör mot ditt favoritval.

 

Tecknad hallon kvist

GÖRA SJÄLV

Durumvete från Ven

Vill du också njuta av våfflorna som vi får beröm och lovord för? Då har vi en god nyhet: vi säljer vår egen våffelmix, gjord på durumvete från Ven och efter samma recept som vi använder i Vens Våffelmakeri. Dessutom har vi såklart en glutenfri variant, så att fler kan vara med.

Så blandar du smeten:

Allt du behöver göra är att tillsätta riktigt smör och mjölk. Först häller du mixen i en bunke. Sedan vispar du i mjölk och smält smör i omgångar, så att smeten blir slät och utan klumpar.

För dig som vill ha glutenfritt

Och vill du göra den vegansk eller mjölkfri? Då byter du enkelt ut mjölk och smör mot ett valfritt alternativ.

Mitt bästa fras-tips

Vill du vara extra säker på att våfflorna blir lika luftiga och frasiga som våra? Då rekommenderar jag ett bra våffeljärn, till exempel Wilfa WM623BELL. Dessutom gör järnet stor skillnad när du vill få den där perfekta frasyta.

 

Våffelmix
Våffelmix

Sommartid finns vi här:

På Ven finns vi på Nova Harmonia, Mildahls väg 29, och i våffelvagnen vid Sankt Ibbs gamla kyrka på Kyrkvägen. Under sommaren hittar du oss även i Poppepaviljongen på Fredriksdals museer och trädgårdar i Helsingborg.
Aktuella öppettider och dagar hittar du på sidan Event 2026.

Recensioner

Vi är otroligt stolta över våra frasiga våfflor, och därför blir vi så glada när du berättar vad du tycker. Så om du vill får du gärna lämna en recension på Facebook, Google eller TripAdvisor.
Dessutom hjälper din kommentar andra att hitta rätt och välja sin favoritvåffla. Varje 5-stjärnig recension värmer våra hjärtan, och den ger oss energi att fortsätta grädda nygräddat och frasigt – med samma omtanke som alltid. Tack för att du stöttar det vi gör, och för att du valde att besöka Våffelmakeri.

Året 2026

Vill du planera in en frasig utflykt? Då hittar du alla datum och pop-ups samlade på vår eventsida. Dessutom uppdaterar vi den och menyn löpande när nya tider trillar in. Så kika gärna här: Event 2026.

Fråga gärna

Mejla till info@vaffelmakeri.se om du vill boka oss, fråga om specialkost eller bara få tips om vilken våffla du ska välja. Dessutom hjälper vi gärna till om du planerar ett besök på något av våra ställen. Vi svarar så fort vi kan.

Sugen på att jobba med oss?

Toppen!
Mejla info@vaffelmakeri.se
så tar vi det därifrån.
Och här kan du läsa mer om vem du kan vara, vad vi gör och hur en vanlig dag hos oss ser ut.

Följ oss

Och Moveat kom inte heller 2025.

Peoples choice 2024

Tyvärr kom inte Moveat till Ven 2023.

Peoples choice 2022
Design Softfocus & layout Puhh